Conseil scolaire catholique MonAvenir » Hôtellerie et tourisme

    Par ordre du gouvernement de l’Ontario :

  • Régions de Toronto, Peel, York : les écoles rouvriront dès le 16 février.
  • Pour toutes les autres régions : retour en classe à partir de lundi 8 février.
  • Pour les écoles élémentaires ouvertes le lundi 8 février 2021 : Les programmes avant et après l’école seront offerts.
  • Veuillez signaler tout cas de COVID-19 confirmé chez un élève ou un membre du personnel directement à la direction de votre école.
  • Lettre aux parents - 3 février 2021

Ce cours permet à l’élève de se familiariser avec des recettes de cuisine internationale, d’appliquer des techniques professionnelles de préparation et de présentation des plats, de gérer des inventaires, de planifier des événements touristiques et d’apprendre à servir la clientèle dans les règles de l’art. Il réfléchit aux enjeux sociétaux et environnementaux de l’industrie de l’hôtellerie et du tourisme ainsi qu’explore diverses possibilités de carrière et de formation dans ce secteur.

Préalable : Aucun

Liste des établissements proposant ce cours :

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    Éducation en langue française en Ontario

    L'École Catholique Ontario